Bottega Moderna - Trento (TN)
“Un nuovo concept tra natura, design e cucina ricercata”
Descrizione breve:
Da semplice bar a ristorante dal carattere deciso: un progetto che ha trasformato radicalmente l’identità del locale, creando uno spazio che unisce design contemporaneo, atmosfera accogliente e un’anima green di grande impatto scenografico.
Sfida iniziale:
Il locale, situato in pieno centro a Trento, era conosciuto come bar con cucina, ma la nuova gestione desiderava un cambio radicale: diventare un ristorante con piatti ricercati, pur mantenendo un tono informale e conviviale. L’ambiente doveva quindi trasmettere freschezza, personalità e un’identità chiara, capace di attrarre nuova clientela.
Soluzione Grafite:
La vegetazione è diventata il filo conduttore del progetto. Accoglie i clienti all’ingresso con una parete verde e la scritta luminosa “Less drama, more food”, campeggia in un riquadro sul bancone e si estende in modo scenografico su tutto il soffitto della sala principale, creando un’atmosfera immersiva. I materiali scelti – ferro, legno invecchiato e spazzolato, specchi retroilluminati – dialogano con le panche imbottite color bordeaux, donando calore e raffinatezza. Nella sala principale, un grande espositore di bottiglie diventa elemento iconico e funzionale, esaltando l’offerta enogastronomica del locale.
Risultato finale:
Il nuovo concept di Bottega Moderna ha ridefinito completamente l’identità del locale, trasformandolo in una destinazione gastronomica distintiva e accogliente. L’unione tra design e strategia ha portato a un incremento significativo della clientela, attirando un pubblico attento alla qualità e all’esperienza. Oggi Bottega Moderna è sinonimo di stile, ricercatezza e convivialità.
