Dal Zovo - Verona (VR)

“Minimalismo che esalta la materia”

Descrizione breve:
Un nuovo wine bar nel cuore di Verona, dove il fascino storico dell’edificio incontra la purezza di uno stile contemporaneo ed essenziale.

Sfida iniziale:
Aprire un locale in pieno centro, in Corso Cavour, significava rispettare la storicità dell’edificio e al tempo stesso proporre un’identità fresca e riconoscibile, capace di attrarre un pubblico giovane e appassionato di vino.

Soluzione Grafite:
Abbiamo scelto un linguaggio minimalista con dettagli industriali, capace di dialogare con i materiali originali della struttura. Le pareti in sassi e mattoni a vista diventano protagoniste, mentre dove mancavano è stato ricreato un effetto cemento grezzo, a sottolineare l’anima urbana. Il bancone in ferro corten rappresenta il cuore del locale, reso scenografico dai lampadari industriali che ne scandiscono il ritmo e la personalità.

Risultato finale:
Dal Zovo oggi è un wine bar che coniuga il fascino dell’antico con un’estetica moderna e pulita. Un ambiente elegante ma informale, perfetto per degustazioni e momenti conviviali, dove ogni dettaglio valorizza l’esperienza del vino e il contesto unico di Verona.